绽放的笑脸

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原料：低筋面粉110克，黄油50克，鸡蛋25克，糖粉40克，巧克力20克，牛奶10克

制作方法：

1.黄油在常温下软化，加入糖粉。
2.用打蛋器把黄油打均匀。不用打发。
3.鸡蛋液分3次加入，每次都要充分打均匀再加入下一次。

4.低筋面粉过筛后，加入到黄油中。
5.拌均后，揉成一个光滑的面团
6.把面团放在案板上，用手按成一个簿片。

7.用圆形模切出圆片。切剩下的面皮，重新揉成面团，按平，切片。放进烤箱进行烘烤，烘烤时间10分钟。
8.巧克力，牛奶，隔水加热至溶化。
9.烤好后的圆饼，在巧克力液中分两次各蘸一次。画上眼睛和嘴，等待巧克力凝固。

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啊。。肚子饿了。。